楚雄彝族自治州其他区县特产

双柏县特产列表

双柏青花椒

双柏青花椒是云南省楚雄彝族自治州双柏县广泛种植的特色调味干鲜两用青花椒品种,以当地高海拔、立体气候的自然环境为依托,形成麻香纯正浓郁、油胞饱满紧实的特点,是当地彝族及周边地区常用的传统调味原料,近年也逐步销往省内外餐饮及家庭消费市场。

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双柏茯苓

双柏茯苓是云南省楚雄彝族自治州双柏县产出的传统真菌类药材原料,以当地原生赤松、云南松的根系为附着基生长,采挖加工历史久远。当地气候与土壤条件独特,产出的茯苓质地细密、粉性足,断面常呈现自然的白色或淡红色纹理,在国内中药材市场有稳定的辨识度,也常作为食材辅料使用。

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双柏彝族刺绣

双柏彝族刺绣是云南省楚雄彝族自治州双柏县彝族群众世代传承的手工技艺,多采用棉线、丝线、绒线等,在棉布、麻布、丝绸等面料上绣制图案,广泛应用于服饰、家居装饰、节庆用品等领域,具有鲜明的地方民族风格。

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白竹山茶叶

白竹山茶叶产于云南省楚雄彝族自治州双柏县境内的白竹山核心区域,依托当地高海拔、多云雾的自然环境,形成条索紧细、色泽墨绿油润的外观,汤色黄绿明亮,香气持久带栗香,是双柏县具有一定知名度的地方特色茶品。

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妥甸酱油

妥甸酱油是云南省楚雄彝族自治州双柏县妥甸镇及周边地区生产的传统发酵类调味食材,依托当地适宜的气候、原料与工艺,成品色泽鲜亮、酱香醇厚,是云南滇中地区家庭日常烹饪、凉拌的常用调味品,部分产品也有外销记录。

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